Beschreibung
Exibatur – Gourmetmost der Mostbarone
Kräftiger Birnenmost mit Charakter. Echter Mostviertler Genuss.
Ein Most, der seinem Namen alle Ehre macht: Exibatur – ein alter Mostviertler Dialektausdruck für Pflug – steht für Kraft, Bodenständigkeit und die tiefe Verbundenheit mit unserer Region.
Dieser charaktervolle Gourmetmost der Mostbarone begeistert mit seiner kräftigen Birnenaromatik, einer lebendigen, frischen Säure und einer vielschichtigen Gerbstoffstruktur. Vollreife Fruchtnoten verleihen ihm Tiefe und machen jeden Schluck zu einem besonderen Genusserlebnis.
Hergestellt aus den traditionellen Mostbirnensorten Dorschbirne und Grünpichlbirne, vereint der Exibatur die unverwechselbare Aromatik des Mostviertels mit einem kraftvollen, eigenständigen Charakter.
Geschmack & Charakter
Nase: Intensive, vollreife Birnenaromen mit einer kräftigen, fruchtigen Ausdruckskraft.
Gaumen: Vollmundig und charakterstark. Frische Säure trifft auf eine komplexe Gerbstoffstruktur und sorgt für ein spannendes Zusammenspiel aus Frucht, Frische und Tiefe.
Abgang: Ausdrucksstark und vielschichtig, mit einer angenehm herben Note.
Unsere Genussempfehlung
Der Exibatur Gourmetmost ist ein hervorragender Begleiter zu dunklem Fleisch und Räucherwaren. Seine kräftige Struktur harmoniert besonders gut mit herzhaften, würzigen Speisen.
Auch als charaktervoller Aperitif oder für besondere Genussmomente ist dieser Birnenmost eine ausgezeichnete Wahl.
Produktdetails
- Produkt: Exibatur Gourmetmost
- Hersteller/Marke: Mostbarone
- Herkunft: Mostviertel, Niederösterreich
- Birnensorten: Dorschbirne und Grünpichlbirne
- Alkoholgehalt: 6–8 % vol. laut Produktangabe
- Füllmenge: 0,75 Liter
- Charakter: Kräftig, fruchtig, frisch und gerbstoffbetont
- Speiseempfehlung: Dunkles Fleisch und Räucherwaren
Echter Mostviertler Mostgenuss – kraftvoll, unverwechselbar und voller regionaler Identität.




